El og gasKundeservice
70 15 16 70
Internet og tvKundeservice
70 33 20 33
Hovednummer
70 11 50 00
Annuller

Er du en ambitiøs kok, der kan levere smagsoplevelser?

Ansøgningsfrist løbende | Kok

Du er knivskarp i et køkken, brænder for gastronomi, den gode smag, bæredygtighed i form af økologi, reduktion af madspild og bliver høj af at arbejde med grøntsager? 


 | Sted: Silkeborg  

Du gør en forskel!

Din glæde for at lave god mad smitter af på alle omkring dig – det gælder dine kollegaer i køkkenet og de ca. 300 spisende kollegaer, der kommer i Silkeborg kantinen hver dag. Du bliver en del af et team på 8, og du forventes at være en stærk faglig stemme i køkkenet som kan, og tør gå forrest for vores ”Norlys Madkultur”.

Hvad er Norlys Madkultur? Vi laver maden selv. Vi bygger måltiderne op fra bunden, så råvarerne bliver behandlet korrekt og sat helt rigtigt sammen. Vi sætter den gode smag i centrum. Et fokus på den gode smagsoplevelse, giver det bedste resultat til sidst. Vi har bronzemærke i økologi 30-60 % og arbejder aktivt med bæredygtighed i form af reduktion af kødmængder, giver grøntsagerne mere plads og minimerer madspild.

Bliv en del af noget større
Norlys har 7 kantiner, fordelt på lokationer i hele Jylland. Så du får ca. 30 kollegaer i kantinerne, der hver dag går på arbejde, for at yde den bedste service og dele ud af deres madglæde.

Vi hjælper hinanden, udviser tillid og tror grundlæggende på det bedste i hinanden. Vi er drevet af vores værdier; fællesskab, ansvarlighed og nytænkning. Organisatorisk er kantinerne en del af et større fællesskab, da de er en del af Norlys Facility.  

En dygtig håndværker med stor faglig stolthed
Du er uddannet kok, og en dygtig håndværker med en stor portion faglig stolthed. Du har erfaring fra restaurationsbranchen og gerne erfaring fra kantine eller storkøkken. Du og dine kolleger deles om opgaverne i køkkenet, som består af produktion, menuplanlægning, egenkontrol, rengøring, kundeservice, mødeforplejning og varebestilling.

Din primære hverdag vil være i kantinen på vores lokation i Silkeborg. Arbejdstiden er typisk i hverdagene fra kl. 6.30 – 14.30, men kan variere. Der vil i løbet af året være enkelte aftenarrangementer. Du forventes også at deltage i fælles personalearrangementer for kantinerne og Norlys Facility. 

Du vil opleve succes i jobbet, når du:

  • kontinuerligt søger at udvikle din faglighed
  • kan dine tilberedningsmetoder
  • har fokus på udviklingen af den gode smag
  • kan samarbejde og bidrage til et teams udvikling
  • kan have mange bolde i luften på en gang
  • tager ansvar, er modig og tør stå ved dine holdninger

Vil du med på holdet?
Kan du se dig selv i ovenstående stilling, fordi du også trives i et miljø med løbende udfordringer og forandringer, og slet ikke kan lade være med at følge med i branchetrends, og vil være med til at udvikle kantinen i Silkeborg, så ser vi frem til at høre fra dig.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte daglig leder Jacob Brøbech Sørensen tlf. 2225 7340.

Vi indkalder til samtaler løbende, så send os din ansøgning hurtigst muligt. Vi tager jobannoncen ned, når vi har fundet den rette kandidat.

Vi glæder os til at høre fra dig.

 

Norlys
Norlys er et resultat af fusionen mellem SE og Eniig. Med 775.000 andelshavere, ca. 1,5 millioner kundeforhold og 2.700 medarbejdere er vi Danmarks største energi- og telekoncern. Norlys ejer Stofa og Boxer og har hovedsæde i Silkeborg samt lokationer i blandt andet Aarhus, Aalborg, Esbjerg og København.

Kontakt

Jacob Brøbech Sørensen
Daglig leder
Telefon: 2225 7340

 

Tilbage til oversigten